THỢ CHỮA BỆNH

Chữa xơ vữa động mạch,

hạ cholesterol trong máu bằng rau sam

Bài thuốc:
- Rau Sam tươi 100gr
- Gừng sống 3 lát

Cách dùng:
- Luộc hoặc nấu canh ăn hàng ngày. Ăn cả nước lẫn xác.
- Có thể thêm vào gia vị tuỳ thích. Thỉnh thoảng ăn mỗi đợt từ 5 đến 7 ngày.
Lưu ý:
- Vì rau Sam hoạt huyết và tính hàn nên không sử dụng cho người có thai.
- Với những bệnh nhân có thể tạng hư hàn, hay đi tiêu lõng, khi sử dụng rau Sam cần được phối hợp tốt với những vị thuốc cay, ấm để không làm trệ tỳ.
- Ngoài ra do hàm lượng nitrate và oxalate có trong rau Sam nên cần thận trọng khi dùng với người có tiền sử về sạn thận.
Lương Y Võ Hà